ETIMOLOGIA

Delicia por triplicado

Lasaña procede del griego λάσανον, lásanon, el trípode de cocina donde se situaba el pote en que se cocinaba.

 

Aunque no esté de humor para enterarse

A la proporción adecuada o mezcla entre los cuatro humores hipocráticos necesarios para la buena salud se lo llamó en griego κρᾶσις (krāsis). Al latín fue traducido como temperatio y temperamentum por el verbo temperare: mezclar. Esa es la raíz tanto de temperamento como de temperatura, que era la proporción de temperamento. Solo desde el siglo XVI que temperatura tiene el significado actual.

Para que aquilate el grado de imprecisión

La palabra quilate viene del griego para la semilla de algarrobo europeo (Ceratonia siliqua). Es decir, keration, a través del árabe, qīrāṭ. Las semillas de este árbol se utilizaban para pesar joyería porque se creía que había poca variación de peso entre unas y otras. Sin embargo, mediciones científicas modernas muestran que varía tanto como las semillas de otras especies.

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