Y pronto el kétchup liderando el consumo de frutas
El 25% del consumo de vegetales de los niños de Estados Unidos son papas fritas....El 25% del consumo de vegetales de los niños de Estados Unidos son papas fritas.
El 25% del consumo de vegetales de los niños de Estados Unidos son papas fritas.
El 4 de julio de 1924, el restaurante Caesar Cardini de Tijuana, de propiedad del ítalo-estadounidense homónimo, se quedó sin ingredientes suficientes para satisfacer la demanda. Improvisaron una ensalada con los materiales que encontraron. Tijuana era por entonces un destino popular entre estadounidenses que buscaban evadir la Ley Seca, en particular entre estrellas de Hollywood, por lo que el plato se popularizó y pasó a la historia como Ensalada César.
En Rusia, hasta el 31 de diciembre de 2012 la cerveza no era una bebida alcohólica ante la ley.
Pepsi se llama así porque su función original era combatir la dispepsia (indigestión) a través de la enzima llamada pepsina.
Margaret Thatcher inventó el proceso químico que produce el helado Mr Whippy.
Un europeo promedio come cerca de 500 gramos de partículas de insectos cada año, a través de mermelada de fresa, pan y otros alimentos procesados.
El primer cereal para el desayuno, llamado granula, fue inventado por James Caleb Jackson en 1863 siguiendo postulados de Sylvester Graham, de que la carne -el desayuno habitual del siglo XIX en EE.UU.- exacerbaba el impulso sexual. Para Graham, casi todas las dolencias se explicaban por la masturbación.
Para combatir la malaria, se solía ingerir quinina disuelta en agua tónica. El sabor, sin embargo, era muy amargo. Los militares británicos apostados en India recibían una ración de ginebra, de modo que, a principios del siglo XIX, comenzaron a agregar una mezcla de agua, azúcar, lima y ginebra a la quinina para hacer la bebida más apetecible.
Así nació el gin tonic. La primera referencia aparece en una edición de 1868 de The Oriental Sporting Magazine, en el marco de un evento ecuestre en Punjab.
Es porque ya no se usa como antipalúdico que el agua tónica hoy en día contiene mucha menos quinina.
En 1976, los científicos Leslie Hough y Shashikant Phadnis investigaban nuevos usos de la sacarosa y sus derivados sintéticos. Hough pidió a Phadnis to test un compuesto. Phadnis pensó que le había pedido to taste, de modo que lo degustó. Descubrió que era excepcionalmente dulce.
Cuando reporté mi descubrimiento él también estaba sorprendido y un poco preocupado. ¿Estás loco o qué? ¡Cómo pudiste probar un compuesto sin saber nada sobre su toxicidad!
Por fortuna no era tóxico, y así se descubrió la sucralosa.
Ver también: Tres edulcorantes artificiales fueron descubiertos como resultado directo de científicos con mala higiene de manos.