Emborrachándose por amor a la patria
Para combatir la malaria, se solía ingerir quinina disuelta en agua tónica. El sabor, sin embargo, era muy amargo. Los militares británicos apostados en India recibían una ración de ginebra, de modo que, a principios del siglo XIX, comenzaron a agregar una mezcla de agua, azúcar, lima y ginebra a la quinina para hacer la bebida más apetecible.
Así nació el gin tonic. La primera referencia aparece en una edición de 1868 de The Oriental Sporting Magazine, en el marco de un evento ecuestre en Punjab.
Es porque ya no se usa como antipalúdico que el agua tónica hoy en día contiene mucha menos quinina.
