COMIDA

“Una McHipo, por favor”

En 1910, EE.UU. estuvo a un voto de introducir hipopótamos con fines ganaderos....

En 1910, EE.UU. estuvo a un voto de introducir hipopótamos con fines ganaderos.

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Vainilla con dejo a ano de castor

Algunos alimentos obtienen el sabor a vainilla del castóreo, una secreción de las glándulas anales......

Algunos alimentos obtienen el sabor a vainilla del castóreo, una secreción de las glándulas anales del castor.

El castóreo se usa también como fijador en numerosos perfumes, tales como Emeraude, Chanel Antaeus, Cuir de Russie, Magie Noire, Lancôme Caractère, Hechter Madame, Givenchy III y Shalimar.

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Margarina para mujeres

A causa de la presión de los productores de mantequilla, en la década de 1880......

A causa de la presión de los productores de mantequilla, en la década de 1880 cinco estados de Estados Unidos aprobaron leyes que exigían que la margarina fuera teñida de rosado, con el objeto hacerla parecer poco atractiva.

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Saludable… a nivel visual

En 2012, Pizza Hut adquirió 6,3 toneladas de kale, casi con seguridad el mayor comprador......

En 2012, Pizza Hut adquirió 6,3 toneladas de kale, casi con seguridad el mayor comprador del mundo. La utilizaban solo para decoración de sus barras de ensaladas, porque en lugar de refrigeradores mantenían las ensaladas frescas con hielo, y las hojas de kale les permitían taparlo.

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“El próximo banquete, pura jalea sin azúcar”

En agosto de 2016, Asiye Erdal y su esposo Alattin Erdal, de Tekirdag, Turquía, cayeron......

En agosto de 2016, Asiye Erdal y su esposo Alattin Erdal, de Tekirdag, Turquía, cayeron enfermos, intoxicados por comida en mal estado. Una vez que sanaron, organizaron un banquete. Invitaron a sus seres queridos y sacrificaron un animal en honor a Dios, para ofrecer su gratitud por la recuperación. La familia completa y más de 20 invitados resultaron hospitalizados por una nueva intoxicación digestiva, y al menos cuatro de ellos fueron a parar a cuidados intensivos.

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“Estas plantas solo quieren divertirse”

Trofim Lysenko, el director del programa agrícola soviético durante la década de 1930, creía que......

Trofim Lysenko, el director del programa agrícola soviético durante la década de 1930, creía que las adaptaciones que un organismo lograba a lo largo de su vida podían ser traspasadas a su descendencia. En consecuencia, envió millones de plantas de trigo a Siberia para “reeducarlas”. Como resultado, la URSS se vio forzada a importar cada vez más harina de Estados Unidos.

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“Estará podrido, pero igual de proteico”

El Hákarl, plato nacional de Islandia, consiste en carne de tiburón fermentada y parcialmente podrida.......

El Hákarl, plato nacional de Islandia, consiste en carne de tiburón fermentada y parcialmente podrida.

Anthony Bourdain describió el hákarl como “el peor, más asqueroso y terrible cosa de probar” que jamás ha comido.

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Alimentos quizás demasiado integrales

Debido a la imposibilidad de resguardar absoluto hermetismo, la mayoría de las regulaciones admiten cierto......

Debido a la imposibilidad de resguardar absoluto hermetismo, la mayoría de las regulaciones admiten cierto grado de contaminación en la comida.

En el Reino Unido se admiten hasta 2 pellets de heces de ratón por pinta de grano.

En Estados Unidos cada alimento está sujeto a una regulación particular. Por ejemplo, la paprika admite hasta 11 pelos de roedor por cada 25 gramos de producto, o hasta 4 insectos por 100 gramos de dátiles.

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