¿Y no hay santo patrono de la anestesia?

MARTIRIO DE SAN LORENZO

En 258, San Lorenzo fue martirizado en una parrilla en Roma. De acuerdo con la leyenda, en medio del suplicio dijo assum est, inqüit, versa et manduca. “Asado está, parece, gíralo y cómelo.

Sea o no cierto, hoy es el santo patrono de cocineros, chefs, carniceros y comediantes.

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Fuentes

Terry Lindvall. "God Mocks: A History of Religious Satire from the Hebrew Prophets to Stephen Colbert". Ed. NYU Press, 2015. ISBN: 9781479883820. Pág. 42 https://books.google.cl/books?id=LO0WCgAAQBAJ&pg=PA42

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