Pan

“Estas plantas solo quieren divertirse”

Trofim Lysenko, el director del programa agrícola soviético durante la década de 1930, creía que......
Hace 9 años

Trofim Lysenko, el director del programa agrícola soviético durante la década de 1930, creía que las adaptaciones que un organismo lograba a lo largo de su vida podían ser traspasadas a su descendencia. En consecuencia, envió millones de plantas de trigo a Siberia para “reeducarlas”. Como resultado, la URSS se vio forzada a importar cada vez más harina de Estados Unidos.

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Un ejército marcha sobre su estómago… o falta de él

Durante las Guerras Fernandinas del siglo XIV, un ejército castellano sitió la localidad portuguesa de Monção.......
Hace 8 años

Durante las Guerras Fernandinas del siglo XIV, un ejército castellano sitió la localidad portuguesa de Monção. La residente Theodosia Martinez tomó lo último que quedaba de harina, hizo pan, y recién horneado lo lanzó a los sitiadores anunciando:

“Tomen, si quieren comida hablen, porque tenemos un montón, y les podemos dar un poco”.

Los castellanos, temiendo que el sitio podía prolongarse mucho más, abandonaron la contienda. La mujer es conocida como Deu-la-Deu Martins, o “dada por Dios Martins”.

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Otros son commembrillos

Compañero viene del latín companĭa, derivado de panis, pan. El compañero es con quien se......
Hace 3 años

Compañero viene del latín companĭa, derivado de panis, pan. El compañero es con quien se comparte el pan.

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Ese tipo de París ni siquiera vale una misa

En 1590, en el marco de las guerras de religión francesas, Enrique IV sitió París......
Hace 4 años

En 1590, en el marco de las guerras de religión francesas, Enrique IV sitió París con al menos 12 mil tropas. Acorralados por el hambre, los parisinos desenterraban a los caídos para moler sus huesos y producir harina. Era “el pan de madame de Montpensier”, en honor a una poderosa dama de la Liga Católica que exaltó la invención sin jamás probarla, e ignorando que su valor nutricional era casi nulo.

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