“Al menos mantuvimos el espíritu del queso”
MASCOTA DEL CHUCK E CHEESE IBA A SER UN COYOTE Y FUE UNA RATA

Nolan Bushnell, el fundador de Atari, planeaba fundar además una pizzería con el nombre de Coyote Pizza. Bushnell vio un disfraz de Coyote y lo compró, con envío a la oficina. Días después, encontró a su equipo trabajando:
—“¿Cómo va el coyote?”
—“¿Qué coyote? Nos enviaste un disfraz de rata”.
—“Cambiaré el nombre a Rick Rat’s Pizza”.
—“¡No se puede llamar a un restaurante lugar de ratas!”
Al final acordaron mantener la mascota, pero no omitirla del nombre. Así fue como nació Chuck E. Cheese.
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Fuentes
ALEXIS C. MADRIGAL. “Chuck E. Cheese's, Silicon Valley Startup: The Origins of the Best Pizza Chain Ever”. The Atlantic, 17 de julio de 2013 https://www.theatlantic.com/technology/archive/2013/07/chuck-e-cheeses-silicon-valley-startup-the-origins-of-the-best-pizza-chain-ever/277869/