“Me comeria un elefante” “De hecho, le podemos servir dos”

Durante el sitio a París en la guerra Franco-Prusiana de 1870-1871, los más refinados restaurantes recurrían a heterodoxias tales como salame de ratas, o animales del zoológico, tales como camello, lobo, canguro, antílope y los dos queridos elefantes, Castor y Pollux

Fuente(s): Alistair Horne. "The Fall of Paris: The Siege and the Commune 1870-71". Ed. Pan Macmillan, 2012. ISBN: 9781447233558. Pág. 158

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