“Al menos concedan que es un roedor con agallas”

CASTOR PEZ IGLESIA CATOLICA COMER EN CUARESMA

Durante el siglo XVII, la Iglesia Católica declaró que, en vista de sus costumbres acuáticas, el castor y los frailecillos (un ave subártica) eran “peces”, y como tal podían ser ingeridos durante la Cuaresma.

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Fuentes

1-

Ken Albala. "Food in Early Modern Europe". Ed. Greenwood Publishing Group, 2003. ISBN: 9780313319624. Pág. 71 https://books.google.com.pe/books?id=4f-l3-KG0LcC&pg=PA71 2-

Jason G. Goldman. "Once Upon A Time, The Catholic Church Decided That Beavers Were Fish". Scientific American, 23 de mayo de 2013 http://blogs.scientificamerican.com/thoughtful-animal/once-upon-a-time-the-catholic-church-decided-that-beavers-were-fish/