“Cultivo una dieta a base de frutas, verduras y pseudofrutas”

AQUENIOS DE LA FRESA

aquenios de la fresa

La pulpa roja de las fresas (género Fragaria) no es una fruta. La verdadera fruta son las pequeñas semillas que salpican su superficie, llamadas aquenios.

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Fuentes

R. Dris, S. M. Jain. "Production Practices and Quality Assessment of Food Crops" Ed. Springer, 2004. ISBN 9781402017001. Pág 341 http://books.google.cl/books?id=NW6-jlOQ59cC&pg=PA341