Esa fonda si que no es vegetariana

ANTROPOFAGO JOSE EN EL PARQUE COUSINO

El famoso cuadro de Goya sobre las fondas del dieciocho... Oh, wait!

Para el dieciocho de 1873, el público del parque Cousiño se quedó con los crespos hechos de ver a un fueguino a quien hacían llamar el antropófago José. De acuerdo con un cronista de El Ferrocarril, con generosa dosis de su propia cosecha, “ha estado enfermo desde su llegada a Santiago, por falta tal vez de su alimento favorito” .

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Fuentes

Gonzalo Peralta, Juan Cristóbal Peña. "Antología de la crónica periodística chilena: (1813-1881)" Vol. 1. Ed. Hueders, 2016. ISBN: 9789563650341. Pág. 398.

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