Inspirado por la ira
El 24 de agosto de 1853 un cliente del restaurante Moons Lake House, en Saratoga Springs, se quejó de que las papas fritas eran muy gruesas, aguadas y que les faltaba sal. George Crum, el chef, montó en ira, y cortó las papas tan finas como pudo, las frió, saló, y entregó al cliente, quien las recibió con una sonrisa. Nacieron así los chips que hoy conocemos.
El 24 de agosto de 1853 un cliente del restaurante Moons Lake House, en Saratoga Springs, se quejó de que las papas fritas eran muy gruesas, aguadas y que les faltaba sal. George Crum, el chef, montó en ira, y cortó las papas tan finas como pudo, las frió, saló, y entregó al cliente, quien las recibió con una sonrisa. Nacieron así los chips que hoy conocemos.
