61 datos encontrados

diaadia

diaadia :: comida


Piénselo antes de preferir el pan de grano integral


Debido a la imposibilidad de resguardar absoluto hermetismo, la mayoría de las regulaciones admiten cierta contaminación con heces de ratón en la comida. En el caso del Reino Unido, hasta 2 pellets de heces por pinta de grano.

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contaminacion-comida-con-heces-de-raton negativo
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2 semanas, 1 día


"¿Me lo podía enfriar con agua del retrete mejor?"


En 2006, una estudiante de Florida descubrió que en el 70% de las muestras, el agua al interior de los retretes de su restaurante de comida rápida era de mejor calidad que el agua del hielo de las gaseosas y jugos

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agua-retretes-mas-limpia-agua-hielo-florida negativo
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2 meses


"El aserrín ¿Lo quiere con sal o al natural?"


Cuando la expedición de Hernando de Magallanes se lanzó al extensísimo cruce del Oceáno Pacífico, los víveres se acabaron antes de que volvieran a tocar tierra en Guam

Tanta fue el hambre, que los marineros aplacaban sus estómagos con fecas de rata mezcladas virutas de madera, pieles de buey, galletas hechas polvo infestadas de gusanos y aserrín.

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cruce-oceano-pacifico-hernando-de-magallanes negativo
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2 meses
navegantes


"En señal de mi amor y fidelidad a ti, te entrego este anillo de nuez moscada"


Durante el Renacimiento, a la nuez moscada se le atribuía protección contra la plaga, y más adelante contra la sífilis, con el resultado de que llegó a valer más que el oro por unidad de peso.

En general, la especies eran tan caras porque, en un contexto de comida escasa e imposibilidad de preservarla más allá de las reglas de la naturaleza, eran la pieza clave para transformar cualquier trozo semi-podrido en calorías aprovechables, capaz de engañar el filtro del paladar.

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nuez-moscada-mas-cara-que-oro-renacimiento negativo
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4 meses, 3 semanas


Lástima que los marinos de Colón no se hayan enterado


El kakadu de Australia (Terminalia ferdinandiana) tiene hasta 5300 mg de vitamina C por cada 100 gramos. Esto es 100 veces los 53,2 mg por 100 gramos de la naranja comercial.

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vitamina-c-terminalia-ferdinandiana negativo
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8 meses, 2 semanas


Adecuado para acompañarte al más allá


Se ha encontrado miel en condiciones de ser ingerida de tumbas del antiguo Egipto, de miles de años de antigüedad

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miel-conservada-tumbas-antiguo-egipto negativo
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9 meses, 3 semanas
miel
egipto


"¡En mi imperio nadie se desvela! ¿Oyeron?"


En el Imperio Otomano, durante el reinado de Murad IV (1623-40), beber café era castigado con la pena de muerte.

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muerte-beber-cafe-imperio-otomano-murad-IV negativo
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10 meses
gobernantes desquiciados
otomanos
cafe


Golsina "jurel tipo salmón"


En la actualidad, las golosinas llamadas malvaviscos (marshmallow) tienen un 0% de contenido de la planta malvavisco (o "marshmallow plant", Althaea officinalis).

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malvavisco-no-contiene-althaea-officinalis negativo
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11 meses, 2 semanas


"Bombardee Pearl Harbour si quiere, pero perdone los bananos"


Los Twinkies estaban originalmente llenos de crema de banana, hasta que la oferta de éstas se volvió muy escasa durante la Segunda Guerra Mundial, y se vieron forzados a cambiar a vainilla. De hecho, los Twinkies fueron concebidos por James Alexander Dewar como una forma de aprovechar las máquinas de relleno de fresas, que estaban ociosas cuando no era temporada para esa fruta.

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twinkies-con-crema-banana-hasta-2-guerra-mundial negativo
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11 meses, 2 semanas
2 guerra mundial
inventos de origen freak


"Mi imperio por un atún en lata"


La comida enlatada fue inventada por Nicolas Appert, como respuesta a un concurso convocado en 1795 por el Ejército de Napoleón. Se ofreció un premio de 12.000 francos a quien diseñara un método para hacer durar la comida para sus tropas.

Appert, eso sì, tardó 14 años, y a esas alturas Napoleón ya estaba derrotado.

None
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nicolas-appert-comida-enlatada-ejercito-napoleon negativo
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12 meses
inventos de origen freak


Freerideando fama


Hay entre 16.000 y 20.000 especies de abeja. Sólo 7 de ellas producen miel.

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20000-especies-de-abeja-7-producen-miel negativo
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1 año
miel
abejas


"Coma nuestra deliciosa sal sazonada con patatas"


Las Pringles tienen sólo un 42% de contenido de patata. Esto le permitió a Procter & Gamble que no se definieran "potato crisps" ante la ley inglesa, y ahorrar con ello millones de dólares de no pago del 17,5% de impuesto especial.

Los otros ingredientes principales son almidón de trigo y harinas, mezclados con aceites vegetales, emulsionante y sal.

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1 año, 1 mes


Nunca se vio a conejo con anteojos


La falsa noción de que comer zanahorias mejora la visión viene de la Segunda Guerra Mundial. Inglaterra había recientemente adquirido la tecnología del radar, y quería evitar que sus enemigos se enteraran.

El Ministro del Aire de Inglaterra difundió la idea de que la excelente visión de sus pilotos (como John Cunningham, apodado "cat's eyes" por su supuesta habilidad para ver de noche) para acertar a los blancos se debía a un su ingesta de zanahorias.

Tan persuasiva fue esta publicidad, que los ciudadanos ingleses comenzaron a comer zanahorias durante los apagones para poder orientarse.

Nota: La zanahoria tiene vitamina A, necesaria para el funcionamiento visual, pero una persona con alimentación normal obtiene fácilmente la cantidad necesaria sin ingerir zanahorias, y su ingesta adicional no tendrá efecto en mejorar su visión.

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zanahoria-buena-vision-pilotos-2-guerra-mundial negativo
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1 año, 5 meses
2 guerra mundial


Vainilla con dejo a ano de castor


Algunos alimentos obtienen el sabor a vainilla del Castóreo, una secreción de las glándulas anales del castor

Asimismo, el castóreo se usa como fijador en numerosos perfumes, tales como Emeraude, Chanel Antaeus, Cuir de Russie, Magie Noire, Lancôme Caractère, Hechter Madame, Givenchy III y Shalimar

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castoreo-utilizado-en-comida-y-perfumes negativo
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1 año, 5 meses
castores


Pollo a lo-que-sea-ese-polvo-amarillo-mostaza


Lo que se conoce en occidente como "curry" no es una especie, o una mezcla específica: "Curry" es el nombre que los occidentales le dieron a la cocina india.

La palabra "curry" deriva de la palabra tamil "kari" que significa salsa, y se refiere generalmente a carne o vegetales cocidos con especies.

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curry-se-refiere-a-platos-indios negativo
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1 año, 7 meses


Un "poquitillo" de sal y aceite no daña a nadie


El 25% del consumo de vegetales de los niños de Estados Unidos son papas fritas.

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un-cuarto-consumo-vegetal-nino-EEUU-papas-fritas negativo
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1 año, 7 meses


"Y decidí que mi invento sería una niña"


Los chicles (goma de mascar) suelen ser de color rosado porque cuando Walter E. Diemer lo inventó en 1928 -bajo el nombre de Dubble Bubble- la única botella de colorante que tenía era de rosado.

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chicle-color-rosado-unico-colorante-walter-diemer negativo
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1 año, 8 meses


No todo lo dorado es miel


En la Edad Media era habitual utilizar orina humana envejecida ("lant", del inglés antiguo hlant) para confeccionar pasteles y cerveza ale, y como enjuague bucal

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orina-lant-pasteles-cerveza-enjuague-bucal negativo
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1 año, 8 meses
orina
cerveza


"Soy una chica superficialmente tóxica"


La castaña de cajú (o anacardo o marañón, Anacardium occidentale por su nombre científico) nunca se vende con piel pues ésta contiene potentes tóxicos (90% ácido anacárdico y 10% cardol).

El sólo contacto con la piel produce ampollas, inflamaciones y dermatitis.

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1 año, 12 meses


Vacas hipocondríacas


El ganado consume el 79,8% de los antibióticos de Estados Unidos (13.067 toneladas al 2009).

De acuerdo a estimaciones a nivel mundial, el ganado consume ~dos tercios del total.

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ganado-consume-80-por-ciento-antibioticos negativo
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2 años, 3 meses


¿Zanahoria Mecánica?


A través de selección artificial y cruzas con variedades afganas, los holandeses produjeron la zanahoria naranja que hoy todos conocemos –la variedad salvaje era de color púrpura-, el color de su casa real.

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2 años, 3 meses


Cadena de juguetería rápida


McDonald's es el mayor distribuidor de juguetes del mundo, a través de su Cajita Feliz

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mcdonalds-mayor-distribuidor-juguetes-del-mundo negativo
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2 años, 3 meses


Mountain Eeeeew


En 2009, Ronald Ball abrió una lata de Mountain Dew (PepsiCo) y se encontró, nada más y nada menos, con un ratón.

Interpuso una demanda contra la empresa, y los abogados de la misma rápidamente pusieron manos a la obra.

Y elaboraron una defensa infalible: "Es imposible que Ball haya encontrado un ratón en una lata de bebida, si un ratón hubiese caído dentro de la lata, se habría convertido en una sustancia gelatinosa, y luego se hubiera descompuesto".

Luego de la terrible publicidad hecha por los abogados a PepsiCo, fueron despedidos, y el juicio se continuó.

Para la tranquilidad de los fanáticos de la bebida verde, científicos canadienses demostraron que no era posible disolver un ratón en Mountain Dew.

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raton-disuelto-en-mountain-dew-pepsico negativo
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2 años, 3 meses
abogados


Los horrores del totalitarismo


Entre 1995 y 1997 hubo una hambruna tan severa en Corea del Norte, que numerosas personas exhumaron cuerpos de personas recientemente fallecidas para comerlos.

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canibalismo-hambruna-corea-del-norte-1995-1997 negativo
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2 años, 3 meses
corea
norcorea


Los pollitos dicen... te devoraré


El canibalismo entre los pollos de criaderos industriales es habitual. Las mortalidades pueden alcanzar al 15%. En ocasiones, toma la forma de "canibalismo cloacal", en que solo la cloaca es atacada por picoteos.

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canibalismo-en-pollos-de-criaderos negativo
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2 años, 4 meses


¿Cómo? ¿El Aceite de Castor no es de Castores exprimidos?


El "Aceite de Castor" es un aceite vegetal, específicamente de ricino.
Se conoce como "Aceite de Castor" porque en inglés se llama "Castor oil", porque se obtiene de la semilla de Castor, Ricinus communis (Euphorbiaceae).

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aceite-de-castor-castor-oil-es-aceite-de-ricino negativo
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2 años, 5 meses
castores


Nuezmoscadadicciones


La nuez moscada contiene miristicina, alucinógeno en dosis de 1 a 2 cucharadas pequeñas.

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nuez-moscada-contiene-el-alucinogeno-miristicina negativo
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2 años, 5 meses


Ideal para suavizar el esófago


El inventor de la vaselina, Robert Chesebrough, creía tan a fondo en las bondades de su producto que declaró haber ingerido una cucharada de vaselina cada día.

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inventor-vaselina-robert-chesebrough-cucharada-dia negativo
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2 años, 5 meses


Publicidad NO engañosa


En abril y en febrero de 2012, dos clientes sufrieron de un ataque al corazón mientras comían en el restaurante de Las Vegas "Heart Attack Grill", que ofrece una hamburguesa llamada “Bypass” con más de 1 kilo de carne y otra con 20 rebanadas de tocino.

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ataque-corazon-cliente-heart-attack-grill-vegas negativo
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2 años, 7 meses


Margarina para mujeres


A causa de la presión de los productores de mantequilla, en la década de 1880 cinco estados de Estados Unidos aprobaron leyes que exigían que la margarina fuera teñida de rosado, con el objeto hacerla parecer poco atractiva.

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leyes-estados-eeuu-tenir-margarina-rosado negativo
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2 años, 8 meses


Abejas bulímicas


La miel es, básicamente, vómito de abeja.

Para producir miel, las abejas regurgitan 120 a 240 veces cada gota néctar después de su paso por su estómago.

Terminado este proceso, y para facilitar la evaporación, las abejas cuelgan las gotas de néctar procesado (40% a 80% agua) desde los muros superiores de la colmena, y las corrientes de aire generadas por el batir del conjunto de alas acaba por transformar el néctar en miel.

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2 años, 8 meses
miel
abejas


Con hambre, no hay obstáculos


La comida en lata comenzó a ser usada por el ejército holandés al menos en 1772, fue patentada por Bryan Donkin en 1812 y hacia 1820 en un artículo de cocina reconocido en Estados Unidos e Inglatera.

Sin embargo, el abrelatas no fue hasta 1855 que Robert Yeates inventó el primer modelo.

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comida-en-lata-se-invento-83-anos-antes-abrelatas negativo
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2 años, 8 meses

¡Este dato permanecerá hasta el
fin de la eternidad en tinieblas!


Te apuesto a que a todos les termina gustando el limón!


La costumbre de beber la cerveza Corona con limones se originó en un bar, donde un camarero apostó a otro que sería capaz de generar una nueva tendencia a nivel nacional.

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porque-cerveza-corona-se-sirve-con-limon negativo
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2 años, 9 meses
cerveza


Se podría inventar algo similar con el maíz


El café más caro del mundo (US$ 160 la libra en 2006) es el indonesio kopi luwak, obtenido de granos que, tras ser ingeridos por la civeta (un mamífero carnívoro), pasan por su tracto intestinal y son expulsados parcialmente digeridos entre sus heces.

Las ideas detrás son:
1- Que las civetas utilizan su afinado olfato para elegir los mejores granos
2- Que las enzimas gástricas alteran ligeramente la composición química, eliminando el amargor usual del café

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kopi-luwak-cafe-de-civeta negativo
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2 años, 9 meses
caca
cafe


Apretujado como "pez graso pequeño"


La sardina no es una especie de pez, sino un genérico que designa numerosas especies (al menos 111) de peces grasos pequeños.

Para su comercialización, la OMC acepta rotular los envases como "Sardinas X", donde "X" es la especie particular, y "Sardina" a secas para la sardina pilchardus, o sardina europea, la más común.

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sardina-no-es-especie-sino-concepto-generico negativo
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2 años, 10 meses


¡Mozo! ¡Me trajo fertilizante!


En Norteamérica, hasta mediados del siglo XIX, las langostas eran consideradas un signo de pobreza y comida para la servidumbre. Los contratos con los sirvientes solían especificar que éstos no comerían langosta "más de dos veces a la semana", y eran utilizadas como fertilizante y como carnada para otras especies más valiosas.

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langosta-comida-para-pobres-fertilizante-y-carnada negativo
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2 años, 10 meses


Por eso yo corto mi carne en mi retrete


Una tabla de cortar de cocina doméstica promedio tiene del orden de 200% más bacterias fecales que el asiento de un retrete (W.C.)

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tabla-cortar-mas-bacterias-fecales-asiento-retrete negativo
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3 años, 1 mes
bacterias


"Mamá, yo quiero un Kit-Kat de Papa Asada"


En Japón, es tal la popularidad de las golosinas Kit-Kat de Nestlé, que hay de calabaza, pasas de alejandría, té verde, papa asada y vinagre de manzana, entre muchos, muchos otros.

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Sabores-de-Kit-Kat-en-Japon negativo
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3 años, 2 meses
japon


La dama de hierro... y crema


Margaret Thatcher inventó el proceso químico que produce el helado Mr Whippy.

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3 años, 2 meses


Veneno+veneno=sal


El sodio (Na) es uno de los elementos más inestables que existen. Si se arroja una porción de sodio puro al agua explota con fuerza suficiente para matar a un ser humano.

El cloro (Cl) es tan letal que no es sólo utilizado como microbicida, sino que fue el veneno de elección en muchos de los gases venenosos arrojados a los enemigos en la Primer Guerra Mundial

Si juntas un átomo de sodio con uno de cloro obtienes… sal de mesa (NaCl).

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compuestos-de-sal-son-toxicos negativo
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3 años, 2 meses
1 guerra mundial
atomos


Chupa chups surrealistas


El logo de Chupa Chups fue diseñado por Salvador Dali en 1969

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3 años, 3 meses


Hey, son 2000 kilocalorías gratis!


Un europeo promedio come cerca de 500 gramos de partículas de insectos cada año, a través de mermelada de fresa, pan y otros alimentos procesados.

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europeo-promedio-come-500-gramos-insectos-al-ano negativo
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3 años, 4 meses


Cereales antimasturbatorios


El primer cereal para el desayuno, llamado granula, fue inventado por James Caleb Jackson en 1863 siguiendo postulados de Sylvester Graham, de que la carne -el desayuno habitual del siglo XIX en EE.UU.- exacerbaba el impulso sexual. Para Graham, casi todas las dolencias se explicaban por la masturbación.

Ver también: http://www.datosfreak.org/datos/slug/john-kellogg-lucha-contra-la-masturbacion

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james-jackson-crea-cereal-combatir-masturbacion negativo
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3 años, 5 meses
inventos de origen freak


Azúcar libidinosa


John Harvey Kellogg, creador de los Corn Flakes, era un seguidor de Sylvester Graham, quien sostenía que casi todas las dolencias se explicaban por la masturbación y el impulso sexual desmedido. Por ello, demandó a su hermano William cuando le añadió azúcar a la receta, pues consideraba que ello incrementaría el líbido de los consumidores del Corn Flake. William ganó la demanda y tomó el control de la compañía.

Ver también: http://www.datosfreak.org/datos/slug/james-jackson-crea-cereal-combatir-masturbacion

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3 años, 5 meses


Habría que empezar con los "sustractivos"


Habitantes de países desarrollados comen 6 a 7 kilos de aditivos al año.

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3 años, 8 meses


La Reina no se queda sin su café


Si uno se para en la esquina de Oxford St. y Regent St., Londres, hay 161 Starbucks en un radio de 5 millas.

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3 años, 8 meses
oxford


Para caníbales sibaritas


En Londres, la heladería Icecreamists ofrece helados de leche materna humana, con esencia de vainilla y limón. El postre valía en marzo de 2011 US$22, y para realizarlo, la heladería ofrecía US$24 por 300 cc de leche materna. Con 900 cc alcanza para 50 porciones.

Nota: a marzo de 2011, el servicio fue suspendido a causa de las protestas

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3 años, 9 meses


Cómo se aburrirán allá adentro!


En Nanjing, China, hay máquinas dispensadoras que venden cangrejos de Shanghai (Eriocheir sinensis) vivos.

Si no están vivos, te recompensan con dinero.

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3 años, 11 meses
china


Y si hacemos un asado de palmera mejor?


El polen de la palmera de dátiles (Phoenix dactylifera) contiene un 35% de proteínas, mas que un filete mignon, con solo 28%.

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3 años, 11 meses


Y les alcanza luego para las tostadas?


Los tibetanos toman el té con mantequilla y sal.

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3 años, 11 meses


Lechugas despilfarradoras


Por cada caloría de lechuga iceberg importada de USA al Reino Unido, se consumieron 127 calorías en transporte transcontinental.

Esa cifra no considera energía de transporte interno, cultivo, cosecha, fertilizantes, etc.

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4 años, 6 meses
energia


Origen de la Fanta


La Fanta fue inventada en la Alemania Nazi durante la Segunda Guerra Mundial como solución de emergencia para pasar la guerra, a causa de las dificultades para importar el concentrado para fabricar Coca Cola. La bebida comenzó siendo fabricada con suero de leche y bagazo, "las sobras de las sobras" en palabras de Max Keith, el director de las operaciones de Coca Cola en Alemania.

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coca-cola
2 guerra mundial
alemania
inventos de origen freak


"Quiero mezclar una con tomate para diestros"


El 1 de abril de 1998, como broma de día de los inocentes, Burguer King anunció en una página completa del USA Today que había dado con una solución para el 1,4 millones de clientes zurdos: El "Left-Handed Whopper" ("Whopper para zurdos") en el cual todos los condimentos habían sido girados 180º para favorecer a los zurdos. Pese a que una hamburguesa es circular y no existe la posibilidad de girar los condimentos en 180º, miles de clientes fueron a pedir su hamburguesa de zurdos, y muchos otros explicitaron que querían una para diestros.

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4 años, 7 meses
dia de los inocentes


Una agria sorpresa


"Sushi" deriva de "suppashi", que en japonés clásico significa "de sabor agrio"

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6 años, 2 meses
japon

¡Este dato permanecerá hasta el
fin de la eternidad en tinieblas!


Las galletas colina


El nombre de las galletas Oreo viene del griego 'Oros', colina, porque las galletas originales de 1912 tenían un lomo en la parte superior.

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6 años, 3 meses


Apio light


El apio (entre otros alimentos) requiere más energía para digerirlo que el aporte que este entrega, debido a su alto contenido de celulosa, un tipo de carbohidrato que el sistema digestivo humano es incapaz de aprovechar. No es, en todo caso, la energía que requiere para mascarlo.

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6 años, 9 meses
energia


Jaleas óseas


La materia prima para la mayor parte de las jaleas es huesos y cueros de vacas y cerdos

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7 años, 1 mes
cerdos


Vacas en India: Negocio sagrado


En India las vacas son sagradas, pero ese país se convirtió en 2012 el mayor exportador de carne de vacuno del mundo.

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7 años, 1 mes
india


Perros a granel


De acuerdo a las últimas estadísticas oficiales disponibles (de fines de los 90'), en Corea del Sur, se venden unas 9.000 toneladas de carne de perro anualmente, las que son servidas en unos 6.500 restaurantes.

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7 años, 1 mes
corea
perros


Muffindicto


El consumo de semillas de amapola que se usan en bagels y muffins puede ocasionar un resultado positivo en un test de drogas.

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7 años, 1 mes


¿Se sirve un coctail?


En China se crían perros San Bernardo para consumo humano.

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7 años, 1 mes
china
perros