Napoleón III, gracias por la margarina
La margarina fue el producto ganador de un concurso al que llamó Napoleón III durante la guerra franco prusiana para encontrar un sustituto aceptable para la mantequilla y así alimentar en forma menos onerosa a las tropas. El ganador, el químico francés Mèges-Mouriès recibió su precio en 1870 y para 1872 el producto ya se había popularizado en toda Francia.
