EVOLUCION HISTORICA DE HUEVOS POR GALLINA

Las gallinas primitivas ponían del orden de 15 huevos por año. Debido a la crianza con fines humanos, esta cifra se había elevado a 149 huevos por gallina y año en 1936 en el Reino Unido. A finales del siglo XX, la cifra alcanzaba 310 huevos por gallina por año.

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Bonus Track

Los huevos de las aves son esféricos en el interior del animal, pero adquieren una forma ovalada al pasar por el oviducto en la puesta, mientras la cáscara es aún blanda.

Fuentes

1-

Edgardo Marcorini. "The History of Science and Technology: 1900-1970". Volumen 2. Ed. Facts on File, 1988, ISBN 9780871964779. Pág 830. http://books.google.com/books?id=prXaAAAAMAAJ&q=%22primitive+hens%22 2-

"History". United Kingdom Farm Animal Welfare Council http://www.fawc.org.uk/reports/layhens/lhgre007.htm