Un mundo alimentado a la chilota
Aunque la papa (o patata) se extendía a lo largo de todos los andes sudamericanos,......Aunque la papa (o patata) se extendía a lo largo de todos los andes sudamericanos, más del 99% de las papas que hoy se cultivan en el mundo son descendientes directos de una subespecie del centro sur de Chile (Solanum tuberosum tuberosum).




