El enjuague bucal de la economía circular

ORINA LANT PASTELES CERVEZA ENJUAGUE BUCAL

En la Edad Media era habitual utilizar orina humana envejecida (“lant”, del inglés antiguo hlant) para confeccionar pasteles y cerveza ale, y como enjuague bucal

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Fuentes

Jonathan Deutsch Ph.D., Natalya Murakhver. "They Eat That?: A Cultural Encyclopedia of Weird and Exotic Food from Around the World". Ed. ABC-CLIO, 2012. ISBN: 9780313380587. Pág. 204 http://books.google.cl/books?id=kcikMWmnQm4C&pg=PA204