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Voy a poner una cadena de restaurantes


Los cuerpos de las termitas (Macrotermes subhyalinus) contienen cerca de un 64% más proteínas por unidad de masa (46.3%) que un filete mignon (28%) y contienen más aminoácidos esenciales para los seres humanos que casi todas las otras proteínas animales.

  
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Fuente (s):

1- "Insects as Food" Encyclopedia Smithsonian http://www.si.edu/Encyclopedia_SI/nmnh/buginfo/inasfood.htm

2- "Proteins & Amino Acids / Protein Content in Various Foods" Become Healthy Now http://www.becomehealthynow.com/article/proteins/567

3- A.O. Sogbesan1,, A.A.A. Ugwumba "Nutritional Evaluation of Termite (Macrotermes subhyalinus) Meal as Animal Protein Supplements in the Diets of Heterobranchus longifilis (Valenciennes, 1840) Fingerlings" Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 8: 149-157 (2008) http://www.trjfas.org/pdf/issue_8_1/149_158.pdf



No se queje por la presentacion, piense en su salud!

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